ニュース
2023年7月24日よりカツオのタタキ値上げのお知らせ
資材、送料、タレの原材料費など価格高騰によりカツオのタタキを300円値上げさせていただきました。現在カツオのタタキは販売を休止しておりますが2023年9月13日午前10時までの2023年戻りカツオご予約の方は300円オフで販売させて頂きますのでご予約よろしくお願いします。発送は9月下旬から11月下旬の間で日時の指定をよろしくお願いします。日時指定日にお届けできない場合はこちらから連絡させていただきます。 またLINEお友達登録で300円オフクーポンとの併用で最大600円オフになりますので是非ご利用下さい。
2023年7月24日よりカツオのタタキ値上げのお知らせ
資材、送料、タレの原材料費など価格高騰によりカツオのタタキを300円値上げさせていただきました。現在カツオのタタキは販売を休止しておりますが2023年9月13日午前10時までの2023年戻りカツオご予約の方は300円オフで販売させて頂きますのでご予約よろしくお願いします。発送は9月下旬から11月下旬の間で日時の指定をよろしくお願いします。日時指定日にお届けできない場合はこちらから連絡させていただきます。 またLINEお友達登録で300円オフクーポンとの併用で最大600円オフになりますので是非ご利用下さい。
今年の敬老の日は2023年9月18日
敬老の日は、毎年9月の第3月曜日。今年2023年の敬老のは9月18日（月） となります。普段お世話になっているおじいちゃん、おばあちゃんにカツオのタタキを発送いたします。 ・二人暮らしの小食なご高齢のご夫婦 → 2023 秋の戻りカツオのタタキ：薬味付きセット 約400g（2～3人前）ご予約 通常価格 ¥4,500 ・ご家族で敬老の日のパーティに（〜5人） → 2023 秋の戻りカツオのタタキ：薬味付きセット 500g以上（4～5人前）ご予約 通常価格 ¥5,300 ・ご家族で敬老の日のパーティに（〜8人） → 2023 秋の戻りカツオのタタキ：薬味付きセット 850g以上（6～8人前）ご通常価格 ¥6,800 ■旬をむかえる秋の戻りカツオ 藤原鮮魚店では4月から6月の春の初カツオ、9月から11月の秋の戻りカツオが高知沖で獲れるカツオでは最も美味しく召し上がることができると考えております。 ■脂ののった戻りガツオ 春の初カツオはあっさりとした味わいに対して、秋の戻りカツオは脂ののった味わいが特長です。またサイズも初ガツオと比較すると大きい傾向にあり、大きければ大きいほど味わいは深くなると言われています。この旬の戻りガツオが最も美味しく感じられる期間に限定して、藤原商店では、一切冷凍せず風味が落ちない「生カツオ」のタタキを通販しております。高知沖のカツオが入荷しない1月～3月、味の落ちる7月～8月は販売を休止して初カツオと戻りカツオの時期に販売をしています。美味しい時期にしか販売しないこだわりの希少な旬の味「生のカツオ」は、敬老の日や特別な日のお祝いなどの贈り物として毎年多くの方からお選び頂いております。 ■もし食べ残したら あまったり食べきれなかったカツオは、カツオの漬け丼や煮節にしていただくと、翌日おいしくお楽しみいただけます。 詳しくはこちらをご覧下さい →
今年の敬老の日は2023年9月18日
敬老の日は、毎年9月の第3月曜日。今年2023年の敬老のは9月18日（月） となります。普段お世話になっているおじいちゃん、おばあちゃんにカツオのタタキを発送いたします。 ・二人暮らしの小食なご高齢のご夫婦 → 2023 秋の戻りカツオのタタキ：薬味付きセット 約400g（2～3人前）ご予約 通常価格 ¥4,500 ・ご家族で敬老の日のパーティに（〜5人） → 2023 秋の戻りカツオのタタキ：薬味付きセット 500g以上（4～5人前）ご予約 通常価格 ¥5,300 ・ご家族で敬老の日のパーティに（〜8人） → 2023 秋の戻りカツオのタタキ：薬味付きセット 850g以上（6～8人前）ご通常価格 ¥6,800 ■旬をむかえる秋の戻りカツオ 藤原鮮魚店では4月から6月の春の初カツオ、9月から11月の秋の戻りカツオが高知沖で獲れるカツオでは最も美味しく召し上がることができると考えております。 ■脂ののった戻りガツオ 春の初カツオはあっさりとした味わいに対して、秋の戻りカツオは脂ののった味わいが特長です。またサイズも初ガツオと比較すると大きい傾向にあり、大きければ大きいほど味わいは深くなると言われています。この旬の戻りガツオが最も美味しく感じられる期間に限定して、藤原商店では、一切冷凍せず風味が落ちない「生カツオ」のタタキを通販しております。高知沖のカツオが入荷しない1月～3月、味の落ちる7月～8月は販売を休止して初カツオと戻りカツオの時期に販売をしています。美味しい時期にしか販売しないこだわりの希少な旬の味「生のカツオ」は、敬老の日や特別な日のお祝いなどの贈り物として毎年多くの方からお選び頂いております。 ■もし食べ残したら あまったり食べきれなかったカツオは、カツオの漬け丼や煮節にしていただくと、翌日おいしくお楽しみいただけます。 詳しくはこちらをご覧下さい →
初カツオタタキ販売休止のお知らせ
初カツオの美味しい旬の時期は過ぎたと判断しましたので７月から９月の間はカツオのタタキのみの販売を休止させて頂きます。秋頃には美味しいカツオのタタキを販売開始します。よろしくお願いします。
初カツオタタキ販売休止のお知らせ
初カツオの美味しい旬の時期は過ぎたと判断しましたので７月から９月の間はカツオのタタキのみの販売を休止させて頂きます。秋頃には美味しいカツオのタタキを販売開始します。よろしくお願いします。
父の日ギフトは6月13日（火）午前10時まで
５月より贈り物や少人数でのお食事に２～３人前の生カツオのタタキを販売します。父の日、母の日などのプレゼントとしても喜ばれる内容量です。 >> 父の日プレゼント・ギフト 2023年特集はこちら
父の日ギフトは6月13日（火）午前10時まで
５月より贈り物や少人数でのお食事に２～３人前の生カツオのタタキを販売します。父の日、母の日などのプレゼントとしても喜ばれる内容量です。 >> 父の日プレゼント・ギフト 2023年特集はこちら
生カツオのタタキ２～３人前の販売を開始しました
５月より贈り物や少人数でのお食事に２～３人前の生カツオのタタキを販売します。父の日、母の日などのプレゼントとしても喜ばれる内容量です。 >> 2023 春の初カツオのタタキ（2～3人前）はこちら
生カツオのタタキ２～３人前の販売を開始しました
５月より贈り物や少人数でのお食事に２～３人前の生カツオのタタキを販売します。父の日、母の日などのプレゼントとしても喜ばれる内容量です。 >> 2023 春の初カツオのタタキ（2～3人前）はこちら
ゴールデンウイーク期間中の発送につきましてお知らせします
ゴールデンウィーク期間中の発送につきまして 対象期間：4月29日（土）～5月7日（日） GW前は4月29日（土）到着までならお届け可能です。 GW後は5月9日（火）到着からお届けとなります。 最短で翌日お届けが可能ですので、GW前のご注文はお早めにお願いします。 GW期間中は、魚市場の休業と配送業者様の混雑状況から、生モノと言うことでお届け日を変更させていただく場合がございます。 変更の際にはご注文後に個別でご連絡させて頂きます。どうぞご了承くださいませ。 >> 2023 初カツオのたたき ご注文はこちらから
ゴールデンウイーク期間中の発送につきましてお知らせします
ゴールデンウィーク期間中の発送につきまして 対象期間：4月29日（土）～5月7日（日） GW前は4月29日（土）到着までならお届け可能です。 GW後は5月9日（火）到着からお届けとなります。 最短で翌日お届けが可能ですので、GW前のご注文はお早めにお願いします。 GW期間中は、魚市場の休業と配送業者様の混雑状況から、生モノと言うことでお届け日を変更させていただく場合がございます。 変更の際にはご注文後に個別でご連絡させて頂きます。どうぞご了承くださいませ。 >> 2023 初カツオのたたき ご注文はこちらから
4/1より初カツオ販売開始
初カツオはあっさりとしており脂の乗りは少ないのですが今年のカツオは漁が不安定ながらも脂は乗っている個体も多く大変美味しく召し上がっていただけると思います。しかしながらカツオ漁が今年は少ない状況なため到着希望日の変更をお願いすることがございます。一年に二度の旬があるカツオ！秋の戻りカツオとは違った美味しさの春の初カツオこの時期に是非食べてみて下さい。
4/1より初カツオ販売開始
初カツオはあっさりとしており脂の乗りは少ないのですが今年のカツオは漁が不安定ながらも脂は乗っている個体も多く大変美味しく召し上がっていただけると思います。しかしながらカツオ漁が今年は少ない状況なため到着希望日の変更をお願いすることがございます。一年に二度の旬があるカツオ！秋の戻りカツオとは違った美味しさの春の初カツオこの時期に是非食べてみて下さい。
初カツオ予約注文500円割引キャンペーンを実施中です
高知県では例年４月頃から初カツオが入荷し始めます。４月以降にはなりますが初カツオの入荷が始まりましたらこちらから到着希望日を伺い連絡がとれた方から随時発送をいたします。 予約割キャンペーンは３月３１日までとなります。※カート内で500円自動割引が適用されます。 >> 2023 初カツオのたたき ご予約はこちらから
初カツオ予約注文500円割引キャンペーンを実施中です
高知県では例年４月頃から初カツオが入荷し始めます。４月以降にはなりますが初カツオの入荷が始まりましたらこちらから到着希望日を伺い連絡がとれた方から随時発送をいたします。 予約割キャンペーンは３月３１日までとなります。※カート内で500円自動割引が適用されます。 >> 2023 初カツオのたたき ご予約はこちらから
2022年戻りカツオ販売終了のお知らせと2023年分ご予約について
今年の戻りカツオですが例年に比べ水揚げが少なくなり、カツオの確保が難しくなりつつあります。例年では12月中旬ごろまでは入荷があるのですが今年は個体も小さい物に変わってきております。大きな脂の乗った極上物を送ることが困難だと判断しました。 より良いモノを送りたいという思いと、お客様の期待を裏切るわけにはいかないと思いがありまして今年の販売を終了させて頂きますのでご了承ください。 2023 春の初カツオご予約はこちらのページより承っております。 2023 秋の戻りカツオご予約はこちらのページより承っております。
2022年戻りカツオ販売終了のお知らせと2023年分ご予約について
今年の戻りカツオですが例年に比べ水揚げが少なくなり、カツオの確保が難しくなりつつあります。例年では12月中旬ごろまでは入荷があるのですが今年は個体も小さい物に変わってきております。大きな脂の乗った極上物を送ることが困難だと判断しました。 より良いモノを送りたいという思いと、お客様の期待を裏切るわけにはいかないと思いがありまして今年の販売を終了させて頂きますのでご了承ください。 2023 春の初カツオご予約はこちらのページより承っております。 2023 秋の戻りカツオご予約はこちらのページより承っております。
TV番組「eye【まちラブ】」で紹介されました：藤原鮮魚店「かつおタタキ」RKC高知放送
2022.6.1 午後４時から放送のRKC高知放送のテレビ番組「eye【まちラブ】」で当店、藤原鮮魚店「【期間限定】かつおのタタキ薬味付きセット 」が紹介されました。特に、目利きの店主が選別した、最高の状態のカツオを冷凍ナシの生の状態でお届けします。さらに三代引き継いだ、オリジナルのタレをはじめ、ネギ、ニンニク、ショウガ、大葉などの薬味がセットになっています。四万十町は山のイメージがありますが、漁港まで近く、新鮮な生のカツオを選別して仕入れています。このため、ご注文いただいても新鮮なカツオの入荷がない場合は発送できないため「期間限定」での販売とさせて頂いております。東京や北海道などからも、パーティやご宴会、ギフトとしてご予約いただいております人気商品です。カツオのメッカ高知でも稀少な当店こだわりの逸品です。冷凍ナシ、ぜひ一度、新鮮なカツオのタタキをぜひご賞味ください。
TV番組「eye【まちラブ】」で紹介されました：藤原鮮魚店「かつおタタキ」RKC高知放送
2022.6.1 午後４時から放送のRKC高知放送のテレビ番組「eye【まちラブ】」で当店、藤原鮮魚店「【期間限定】かつおのタタキ薬味付きセット 」が紹介されました。特に、目利きの店主が選別した、最高の状態のカツオを冷凍ナシの生の状態でお届けします。さらに三代引き継いだ、オリジナルのタレをはじめ、ネギ、ニンニク、ショウガ、大葉などの薬味がセットになっています。四万十町は山のイメージがありますが、漁港まで近く、新鮮な生のカツオを選別して仕入れています。このため、ご注文いただいても新鮮なカツオの入荷がない場合は発送できないため「期間限定」での販売とさせて頂いております。東京や北海道などからも、パーティやご宴会、ギフトとしてご予約いただいております人気商品です。カツオのメッカ高知でも稀少な当店こだわりの逸品です。冷凍ナシ、ぜひ一度、新鮮なカツオのタタキをぜひご賞味ください。